2015
Чтобы помочь нашим клиентам разобраться в непонятных кулинарных терминах, мы составили Food-азбуку, в которой собрали интересные факты о блюдах и продуктах, распространенных в разных частях света. Вы узнаете, что такое соус бальзамико, фалафель и рисовые облака, чем различаются сыры Боккончини, Бри, Дор-блю и Камамбер, как готовятся брускетта, лобио, татаки и фрикасе, с чем подают вешенки и каперсы, а также как изготавливается и для чего применяется касалетка.
Подведены итоги конкурса репостов
18 июня группа LotusProject в социальной сети Вконтакте объявила конкурс репостов для жителей Санкт-Петербурга и Ленинградской области.
Чтобы получить шанс выиграть ценный приз — услугу «Мобильный фуршет» на сумму 10 000 рублей — участники группы с помощью кнопки «Рассказать друзьям» должны были опубликовать на своей странице запись о конкурсе.
КУЛИНАРНАЯ АНИМАЦИЯ: И ХЛЕБ, И ЗРЕЛИЩЕ
Традиционный кейтеринг прочно завоевал место на рынке услуг, а сейчас популярность набирает такая модная «фишка», как кулинарная анимация.
Этот формат кейтеринга совмещает организацию питания с увлекательным, интерактивным анимационным шоу. Гости видят, как готовятся блюда на открытой мобильной кухне, где повара с истинным артистизмом раскрывают секреты своей профессии.
Новая услуга: Ланч-бокс или «Завтрак с собой»
Отправляетесь в поездку или на экскурсию? Захватите с собой вкусный завтрак в удобной упаковке! LotusProject по вашему заказу сформирует комплект питания в дорогу.
В Америке и Европе ланч-бокс или «сухой паек» — очень популярный способ мобильного питания, вам предложат его в любой гостинице. В современной России он уверенно завоевывает популярность, ведь в XXI веке люди ценят время.
В ваш ланч-бокс может войти сэндвич, вымытые и подготовленные фрукты, бутылка воды/сок — выберите вариант комплекта по своему вкусу.
День Рождения на теплоходе «Соната»
Празднование Дня Рождения прошло на борту теплохода «Соната», который вышел в навигацию этого года с обновленным интерьером.
Пикник на обочине, или Корпоратив на природе
Вы решили устроить корпоративное мероприятие на природе, совместив приятное с полезным. С утра выезд на турбазу, деловые игры и тренинги командного взаимодействия, а вечером можно расслабиться, потанцевать под легкую музыку, неформально пообщаться на живописной поляне или на берегу озера.
План замечательный. Остался лишь один вопрос: как организовать питание? Закупать продукты в городе и готовить самим на костре или маленькой кухоньке обед для двадцати человек? Утомительно, и результат непредсказуем. Да и где хранить все эти продукты в жаркую погоду, чтобы не испортились?
