Тарталетка с паштетом из печени цыплят и «пьяной» клюквой 10 шт по 25 гр
Тарталетка с Рийетом из мяса индейки с апельсиновой цедрой и коньяком 10 шт по 25 гр
Тарталетка с муссом из красной рыбы и землей из маслин 10 шт по 25 гр
Тарталетка с козьим пралине и сумахом 10 шт 25 гр
Тарталетка с тар-таром из печеных овощей 10 шт 25 гр
СЕТ «Мезе в тартах из песочного теста» (5-10 гостей)
