Главная » FOOD-АЗБУКА » К » КАРТОФЕЛЬ РОТЕ ИЛИ «ROTE EMMA» (НЕМ. RОТЕ ЭММА: КРАСНАЯ ЭММА»)

КАРТОФЕЛЬ РОТЕ ИЛИ «ROTE EMMA» (НЕМ. RОТЕ ЭММА: КРАСНАЯ ЭММА»)

0 руб.

Длинноплодный картофель с розовой кожей и мякотью.

Особенности, консистенция, цвет и вкус: картофель имеет красную, гладкую кожу, длинные, овальные клубни. Спелые клубни имеют розовую мякоть, в отварном виде — пряный вкус.

Производство: картофель немецкой селекции, произрастает сухом континентальном климате.

Гастрономия: подается в отварном виде, подходит для приготовления салатов, пюре, чипсов.

История: цветной картофель – младший брат клубней из Южной Америки, был селекционирован в Германии в 19 веке.

Интересный факт: блюда из розового картофеля были на столах как герцогов и королей, так и в крестьян. И сегодня, картофель Роте Эмма можно встретить как в меню европейских закусочных так и в картах мишленовских ресторанов.

Сделать заказ
Ваш заказ на + 400 руб. за доставку
Не хватает 1500 руб. до минимальной суммы заказа
Корзина