Канапе с сырокопченой кониной
Телятина с соусом из тунца
Говядина прожарки медиум
Вяленая говядина
Микс-салат с бужениной и дижонским соусом
Салат из овощей гриль с ростбифом и бальзамическим соусом
«Оливье» с копченой дичью, языком и раковыми шейками
Сельдь под шубой
МЯСНОЕ АССОРТИ
1. Ветчинные роллы с сырным кремом 10 шт 2. Баклажаны с острой начинкой 10 шт
Окорок сыровяленый, чоризо, благородный сыр, гриссини, виноград, оливки, варенье из инжира.
Масляная рыба, лосось с/с, копчёный лосось.
Творожный сыр с фисташками и вяленым инжиром, на ржаной брускетте
Голубой крем-сыр с фламбированной грушей и жареным фундуком, на ржаной брускетте
Сливочный десерт с кофейным ликёром
Ванильные сливки с ягодным соусом